来自监督一线的报导丨推进“校园餐”安全标准

时间: 2025-03-10 03:56:14 |   作者: 产品中心

来自监督一线的报导丨推进“校园餐”安全标准

  “现在，学生家长能够不定期进校园陪餐，给校园食堂、配餐评比打分，孩子们也能够反应自己想吃的菜品，孩子在校园吃饭，我定心。”2月19日，福建省漳州市漳浦县城关中心校园学生家长尹彦瑞和记者说。此前，有学生反映校园食堂卫生条件差、饭菜质量不高，一度让家长们忧心。跟着县教育局不断整改，许多学生家长和他相同，对校园餐日渐满足。

  校园食物安全必定的联络学生健康。近年来，漳浦县纪委监委环绕中小学配餐及食堂食物安全问题继续加大监督力度，严肃查处了全县教育系统违纪违法系列案子，并结合典型案子中暴露出的显着问题，深入分析背面的准则和监管缝隙，继续做好查处案子“后半篇文章”。

  针对案子查处过程中发现的校园校外供餐办理、学生养分餐服务收购监管缺位等问题，漳浦县纪委监委别离于2023年3月和10月向县教育局下发纪检监察主张。2024年7月，漳浦县纪委监委展开专项调研督导发现，县教育局及下辖的8所校园存在校园食物安全职责执行不行有力、校园食堂经营办理不行严实以及养分餐膳食补助、学生餐费等资金办理运用不行标准等问题，下发主张。

  “主张提出4类83个具体问题，要求县教育局党委进一步压紧压实职责、强化问题整改、杰出长效办理。”漳浦县纪委监委有关担任介绍。

  主张宣布后，漳浦县纪委监委催促县教育局党委拟定具体的整改计划，经过列席专题民主生活会、“室组”联动监督等方法，对整改状况做盯梢督办，催促抓好整改执行。

  针对校园食物安全职责执行不力问题，漳浦县纪委监委催促县教育局党委实在扛起保证校园食物安全的主体职责，针对发现的问题触类旁通，健全完善作业机制，并约请特约监察员展开专项监察，推进处理问题186个，保证食堂经营办理标准运转。

  针对养分餐膳食补助、学生餐费等资金办理运用不标准问题，漳浦县纪委监委催促县教育局向相关校园下发整改主张通知书，举行县教育系统财政办理人员、膳食经费办理业务培训，对中小学膳食经费办理进行内部审计，保证资金标准办理。经自查自纠，各校共交还结余伙食费164万余元，对6名应助未助学生补发补助款3000元。内部审计发现的42个问题已悉数整改到位。

  针对部分校园食堂未按规则一致收购或定点收购导致食物食材存在质量危险的问题，催促漳浦县教育局加强监督查看，催促有必定的问题的单个校园立行立改。

  针对校园食物安全卫生办理不行严厉问题，漳浦县纪委监委催促县教育局对33所校园37个食堂硬件做改造提高，树立健全校外供餐单位点评、查核和退出机制，并联合相关职能部门全掩盖对各校园食堂展开查看，发现整改问题158个。

  既要立行立改，更要长效管理。催促整改期间，漳浦县纪委监委共推进县教育局树立完善《漳浦县中小校园校外供餐办理办法》《漳浦县教育局内部审计作业准则》等20余项准则。催促县教育局树立健全校外供餐单位竞选与退出、食物安全监管、家委监督点评、职责查核追查等长效办理机制，经过揭露对外投标，择优选定8家企业归入校外供餐单位收购名录，把用餐挑选权交由学生和家长，家长代表从8家企业中挑选出质量优秀的餐饮企业，处理了以往只要一家供餐单位“独大难管”的问题，构成公司竞赛、家长参加、社会监督的杰出局势。（中央纪委国家监委网站陆丽环）